La Boucherie Carville respecte votre vie privée. Nous collectons uniquement les données nécessaires pour traiter vos demandes de réservation. Une mesure d'audience anonyme (Google Analytics) est utilisée uniquement avec votre accord, demandé via une bannière au premier accès. Aucune publicité, aucun profilage, aucune revente de données. La carte Google Maps n'est chargée qu'à votre demande.
Boucherie Carville — entreprise individuelle exploitée par Monsieur Cédric Carville.
SIREN 800 488 769 — SIRET 800 488 769 00012.
Adresse : 24 Place du Pin, 83230 Bormes-les-Mimosas, France.
Email : contact@boucheriecarville.fr
Téléphone : 04 94 71 13 39
Aucun délégué à la protection des données (DPO) n'a été désigné, la nomination n'étant pas obligatoire compte tenu de la nature et du volume des traitements (article 37 du RGPD).
| Traitement | Données | Base légale | Conservation |
|---|---|---|---|
| Demande de réservation via le formulaire | Nom, téléphone, email (optionnel), précisions de commande, date de retrait | Mesures précontractuelles à votre demande (art. 6.1.b RGPD) | 6 mois après la date de retrait, puis suppression |
| Contact direct par email | Adresse email, contenu du message | Intérêt légitime (répondre à votre sollicitation) | 3 ans après le dernier échange |
| Journal technique du serveur | Horodatage, adresse IP partielle, statut de l'envoi | Intérêt légitime (sécurité & preuve d'envoi) | 12 mois maximum |
| Mesure d'audience (Google Analytics 4) | Pages vues, durée, appareil, source de trafic, IP anonymisée | Consentement (art. 6.1.a RGPD) | 13 mois |
Nous ne collectons aucune donnée sensible (santé, opinions, religion, etc.). Le formulaire ne traite pas de paiement ; les transactions ont lieu en boutique.
Vos données sont consultées uniquement par Cédric Carville et l'équipe de la boucherie, dans le cadre du traitement de votre commande. Elles ne sont ni vendues, ni cédées, ni utilisées à des fins publicitaires.
Sous-traitants techniques :
boucheriecarville.fr). Données hébergées au sein de l'Union européenne.
Le site n'utilise aucun cookie publicitaire ni de profilage.
Mesure d'audience (Google Analytics 4) — Avec votre accord, donné via la bannière affichée
au premier accès, nous chargeons Google Analytics pour comprendre comment notre site est consulté
(pages vues, durée moyenne, type d'appareil, source de trafic). L'adresse IP est anonymisée. Cookies
déposés : _ga, _ga_*. Durée de conservation : 13 mois maximum. Vous pouvez
refuser dès le départ ou retirer votre accord à tout moment via le lien « Cookies » en pied de
page. Si vous refusez, aucun script Google Analytics n'est chargé.
Stockage local strictement nécessaire — Trois clés sont utilisées dans le
localStorage de votre navigateur :
bc_analytics_consent — mémorise votre choix « accepter » ou « refuser » la mesure d'audience.bc_analytics_consent_ts — date de votre choix (réinterrogation après 6 mois, recommandation CNIL).bc_map_consent — mémorise votre choix d'afficher la carte Google Maps.Ces clés sont strictement nécessaires au fonctionnement du site et ne sont pas soumises à consentement. Vous pouvez les effacer à tout moment via les paramètres de votre navigateur.
Si vous chargez la carte Google Maps, Google peut alors déposer ses propres cookies (par exemple
NID, CONSENT) selon ses politiques. Voir
la politique de confidentialité Google.
Les traitements liés au site se déroulent au sein de l'Union européenne (Hostinger, Bunny.net).
Si vous chargez la carte Google Maps, des données techniques (adresse IP, page visitée) peuvent être transférées aux États-Unis vers Google LLC. Google adhère au cadre de protection des données UE-États-Unis (EU-U.S. Data Privacy Framework) reconnu par la Commission européenne par décision d'adéquation du 10 juillet 2023.
Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (UE 2016/679) et à la loi « Informatique et Libertés » modifiée, vous disposez à tout moment des droits suivants :
Pour exercer l'un de ces droits, contactez-nous par email à contact@boucheriecarville.fr ou par courrier à l'adresse de la boucherie. Une réponse vous sera apportée dans un délai d'un mois.
Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL : www.cnil.fr/fr/plaintes.
Le site est servi exclusivement en HTTPS (chiffrement TLS). Les données du formulaire de réservation sont transmises de manière chiffrée et stockées sur des serveurs européens. L'accès à la messagerie est protégé par mot de passe.
Le site n'est pas spécifiquement destiné aux mineurs. Aucun service ne nécessite de création de compte. Si vous avez moins de 15 ans, demandez l'accord d'un parent avant de remplir le formulaire de réservation.
La présente politique peut être mise à jour pour refléter les évolutions du site ou de la réglementation. La date en haut de page indique la dernière mise à jour. Les changements substantiels seront annoncés sur la page d'accueil.
Voir aussi : Mentions légales.